【课程大纲】

2021年惠州食品检验员考试去哪里报名

器皿的洗涤
1、 常用洗涤液的配制
（1）肥皂水、洗衣粉水、去污粉水：根据洗涤的情况具体配制。
（2）王水：3份HCL与1份HNO3混合
（3）HCL洗液（1+3）：1份HCL与3份水混合。
（4）铬酸洗液：称取50gK2CrO7，加170~180ML水，加热溶解成饱和溶液，在搅拌下徐徐加入浓H2SO4至约500ML。
（5）碱性酒精洗液：用体积分数为95%的乙醇与质量分数为30%的NaOH溶液等体积混合。
2、 器皿的洗涤方法
（1）新的玻璃器皿：先用自来水冲洗，晾干后用铬酸洗液浸泡，以除去粘附的其他物质，然后用自来水冲洗干净。
（2）有油污的玻璃器皿：先用碱性酒精洗液洗涤，然后用洗衣粉水或肥皂水洗涤，再用自来水冲洗干净。
（3）有凡士林油污的器皿：先将凡士林擦去，再在洗衣粉水或肥皂水中烧煮，取出后用自来水冲洗干净。
（4）有锈迹、水垢的器皿：用（1+3）HCL洗液浸泡，再用自来水冲洗干净。
（5）瓷坩埚污物：用（1+3）HCL洗液洗涤，再用自来水冲洗干净。
（6）铂坩埚污物：用（1+3）HCL洗液煮沸洗涤，再用自来水冲洗干净。
（7）比色皿：先用自来水冲洗，再用稀HCL洗涤，然后用自来水冲洗干净。
（8）塑料器皿：用稀HNO3洗涤后，再用自来水冲洗干净。
为了保证器皿洗涤后能达到洁净的要求，要用蒸馏水冲洗掉附着的自来水，一般用蒸馏水淋洗2~3次，蒸馏水淋洗时应少量多次，以达到节约蒸馏水和洁净器具的目的。

食品检验员培训对象
1、食品及相关行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；
2、有意向从事食品检验工作的人员；
3、希望学习理化和微生物检验基础知识的人员。

食品检验员培训内容：
  1、基础知识：常用玻璃仪器和其他用品的名称和用途;
  常用玻璃量器的名称、规格和用途;玻璃量器密合性的检查方法;专用检验仪器设备的名称、规格、性能，操作方法、使用注意事项;一般仪器设备的维护、保养知识;天平的使用方法及维护;对化工产品样品保存的一般要求;化学实验人员的安全防护知识;实验室组织与管理;物质基本物理常数的测定方法等;
  2、专业知识：化学化验人员应该掌握的各种分析方法、各种试剂和仪器的作用以及一些保证测定结果准确度的分析注意事项和分析技巧。
  (1)容量分析：四大滴定及重量分析方法，标准溶液配置方法，分析数据的处理等;
  (2)仪器分析：光分析、电分析、色谱分离等。

食品检验员考证报名联系：
秦老师：185 2924 6741（微信同号）
李老师：159 8911 4650（微信同号）
办  公：020 2608 6030

食品检验员培训鉴定考核：
考核鉴定分为专业技能知识考核理和基本理论知识考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论和技能两部分均合格者，颁发相应级别的岗位技能培训证书该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，输出劳务法律公正的有效证件。
食品检验员报考咨询秦老师185食品2924检验员6741.

兰冠教育可办理以下工种，详情请咨询相关报名老师：
计量工种：长度计量，电器计量，热工计量，硬度力学计量，衡器计量，化学计量，容量计量等。
检验工种：化学检验员、化学分析工、食品检验员、化妆品检验员、微生物检验员、农药残留快速检验员
其他工种：污水处理工、食品安全管理员、食品安全管理师、食品质量管理师、公共营养师、营养配餐师、职称评审、企业信用等更多。相关信息请咨询秦老师

【讲师介绍】

食品检验员培训鉴定考核：
考核鉴定分为专业技能知识考核理和基本理论知识考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论和技能两部分均合格者，颁发相应级别的岗位技能培训证书该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，输出劳务法律公正的有效证件

【培训对象】

食品检验员培训对象
1、食品及相关行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；
2、有意向从事食品检验工作的人员；
3、希望学习理化和微生物检验基础知识的人员。

更新时间：2021/11/16 15:43:38